• Mat och bak

    Enkel och god röd vinbärspaj

    I helgen var det dags att plocka våra vinbär. Vi har både vita, röda och svarta som vi fått från mina föräldrars buskar i Jämtland. Totalt fick jag ihop 1,5 liter vita och röda vinbär och ca 7 deciliter svarta. Lite av bären frös jag in och av resten gjorde jag en smarrig vinbärspaj. Jag hittade ett recept som gick väldigt snabbt att göra och smakar precis lika gott som ett där man måste låta pajdegen vila och även gräddas innan bären läggs på. Resultatet blev en frasig botten med syrliga bär ovanpå. Ingredienser (ca 8 portioner) 150 g smör 3 dl vetemjöl 1 1/2 dl socker 1 krm salt…

  • Mat och bak

    Champagnetorsdag på Görvälns Slott

    Torsdagslyx på slottet Jag måste ha bott på ett slott eller en herrgård i mitt tidigare liv för jag trivs väldigt på dessa vackra platser 😉 Det var tredje gången jag besökte Görvälns Slott. Första gången firade jag min 40-årsdag tillsammans med fina vänner och andra gången var jag där med Thomas. Den här gången fick vi möjlighet att tillbringa en kväll med vännner som också har BF (barnfritt). Vanligtvis när våra familjer träffas hinner man aldrig prata till punkt för med totalt 6 barn är det aldrig en lugn stund 🙂 Nu satt vi i lugn och ro och fick äta en god 4-rättersmiddag och babbla på om allt…

  • Middag på Såstaholm
    Resor

    Weekend på Såstaholm

    Weekend på Såstaholm I lördags checkade vi in på Såstaholm som ligger vid Vallentunasjön i Täby. Vi bodde på herrgården som är byggd i början på 1900-talet. 1918 var det Svenska Teaterförbundet som ägde herrgården och skapade ett ålderdomshem (Höstsol) för pensionerade skådespelare. Här bodde över 250 skådespelerskor och skådespelare fram till 1979 då det blev privatägt och sedan såldes till Winn Hotel Group AB 1997. Efter vi lämnat väskorna på rummet plockade vi på oss en massa god fika från den uppdukade buffén och satte oss ute i solen. Herrgården är smakfullt inredd med en blandning av gammalt och nytt. Alla koppar hängde på väggen och den spegeln ger…

  • Ikeas samarbete med SONOS
    Inredning,  Teknik

    Lampa och högtalare i ett

    IKEAs samarbete med Sonos 1 augusti kommer du hitta två högtalare (en med lampa) hos IKEA. Högtalarna har tagit fram tillsammans med Sonos. Lamphögtalaren skulle passa exempelvis i barnrummet där man kan spela musik eller sätta på en ljudbok innan de ska somna och samtidigt ha en mysig lampa tänd. Dessutom är den riktigt snygg! Produkterna integrerar med Sonos andra högtalare och går att styra via deras app. De är också kompatibla med Airplay 2. SYMFONISK bordslampa med WiFi-högtalare kostar 1995 kr och SYMFONISK WiFi-bokhyllehögtalare kostar 995 kr (exkl. högtalarställ). Den billigaste högtalaren från Sonos kostar 1999 kr så det kommer nog vara många som kommer hänga på låset hos…

  • Barn,  Resor

    Legoland – 33 år senare

    Äntligen tillbaka på Legoland Senaste gången jag var på Legoland i Billund var jag 10 år. Vi åkte med familjen vi nu alltid firar midsommar tillsammans med och de mesta minnena från den gången är via fotografier och film (pappa hade hyrt en filmkamera som vägde bly och där batteriet behövde laddas väldigt ofta). Som alltid när man besöker platser man varit på som barn så känns allt väldigt litet. Var inte parken större än så här? Då upplevde jag den som enorm. Det bästa med Legoland är att hela familjen tycker det är kul. Olivia och jag åkte alla berg-o-dalbanor, Ella älskade lekplatsen med duplo, Hjalmar var mest fascinerad…

  • Dead to me
    TV & Film

    Två serietips på Netflix

    After life Tragikomisk serie i 6 avsnitt med Ricky Gervais (som också skrivit manus) i huvudrollen som en deprimerad och bitter änkling som förpestar sin omgivning genom sitt otrevliga sätt. Men tack vare sin hund och andra personer i sin omgivning får han tillbaka livsgnistan. Ricky är tillbaka i en liknande roll som den han hade i The office som jag verkligen älskar. Jag skrattade högt flera gånger och hoppas det blir en säsong till som det ryktas om. Dead to me Jämfört med After Life så är det tre gånger så snabbt tempo på replikerna i Dead to me. Men huvudpersonerna har mycket gemensamt. Serien handlar om Jen som…

  • Barn,  Mat och bak

    Ellas My Little Pony-kalas

    Ella 4 år Den 5 maj blev den här tjejen 4 år. Som hon längtat efter sitt My Little Pony-kalas. Nästan alla kusiner var på plats och hon fick massor av fina presenter. Många vara begagnade (cykel, prinsessklänningar och My Little Ponys) vilket jag verkligen uppskattar. Vi bjöd på chokladbollstårta som alltid är populärt bland barn som egentligen sällan äter av riktiga tårtor. Lägga bara chokladbollar i en ring och dekorera med en massa frukt – klart! Pyntet blev en massa My Little Ponys överallt. På borden, på tårtan och genom utskrifter som barnen kunde färglägga och bilder som vi satte upp på väggen. Till våra cupcakes hade vi printat…

  • Dagen i bilder

    Bästa bilderna från påsken 2019

    Påsken i Jämtland bjöd på genomgående blå himmel. Jag ångra inte en sekund att jag valde att spendera hela barnens påsklov i Jormvattnet. Den 5:e årstiden är någon man inte vill missa! Här bjuder jag på några av mina favoritbilder: Alla fick fisk – inte några bjässar men fiskelyckan sitter inte i storleken 😉 Alla ville låna mina solglasögon – fynd från Gina Tricot. Bevis på att jag också fick en liten röding. Olivia och jag tog en liten ridtur på grannens islandshästar (Rid i Jorm). Så otroligt mysig tur som avslutades ner på sjön där resten av gänget grillade korv och njöt i solen. Så vacker! Ridning ger mersmak…

  • otherstories
    Rea

    Våriga rea-plagg hos & Other Stories

    Duo Scratch Strap Sneakers – Yellow | Chevron Stripe Pullover – Yellow | Straight Stretch Jeans – Blue | Mirrored Round Frame Sunglasses – Beige Förutom alla utförsäljningar som pågår just nu så har alla butiker också rea. Här är en vårig outfit med rea-produkter från &Other Stories. Ett tips är att spana efter deras solglasögon. De har många fina som kostar runt 100 kr.