Jag gjorde en äppelkaka förra veckan som blev så smarrig att jag måste dela med mig av receptet (som jag hittade här). Själva smeten gör du direkt i kastrullen där du smält smöret så det går väldigt snabbt. Det här behöver du: ca 4 äpplen 1–2 msk strösocker 1–2 tsk kanel (jag hade också i lite kardemumma) Smet 125 g smör 1 ½ dl strösocker 1 ½ tsk bakpulver 3 dl vetemjöl 3 ägg Så här gör du: 1. Sätt ugnen på 200 grader. Skala och klyfta äpplena. Lägg dem i en smord form, ca 18 x 25 cm. Strö över socker och kanel. 2. Smält smöret i en kastrull.…