• Mat och bak,  Resor

    Söndagsutflykt till Steninge bruk och slott

    Brunch på Steninge bruk I födelsedagspresent av mig fick Thomas bland annat brunch på Steninge bruk som ligger utanför Märsta. På helgerna serveras grillinspirerad brunch från kl 12:00 som innehåller kallskuret, nygrillat, dessertbuffé och nybakat bröd. Jag hade bokat bord i förväg men det var inte så mycket folk så det går nog att ramla in spontant också. Det är en ganska stimmig miljö och man sitter vid långbord. Brunchen var toppen och en grillmästare stod hela tiden och fyllde på med miniburgare, revbenspjäll, korv, bacon mm. Goda sallader, oliver, skagenröra, sötpotatis, äggröra, rödbettor och mycket mer stod också uppdukat. På efterrättsbuffen fanns det äppelpaj, panacotta, morotskaka, godis, ost, smoothie,…