Vegansk glass fylld med grönsaker
Här kommer ett bra alternativ till dig som är vegan, mjölkallergiker eller bara vill ha ett nyttigare alternativ.
Under Stockhom Beauty Week fick jag smaka Frill Frozen Smoothie.
Frills “glassar” (får egentligen inte kallas glass då de inte innehåller mjölk eller grädde) finns i tre smaker; Refreshing Green (spenat, selleri, avokado, basilika, dadlar, äppeljuice, ananas, mango), Bursting Berries ( björnbär, hallon, blåbär, jordgubbar, ananas, banan, dadlar) och Intense Chocolate (dadlar, kakaopulver mm).
Jag smakade alla tre och var mest förvånad över Intense Chocolate som hade riktigt god smak. Bursting Berries var också jättegod men Refreshing Green smakade alldeles för mycket basilika. Men som smoothie (då den var mixad med apelsinjuice) så var den riktigt smarrig.
Om man jämför med vanlig glass så ser fördelningen av ingridienser ut som på bilden ovan.
- Inget tillsatt socker (endast naturligt socker från frukten och grönsakerna)
- Inga sötningsmedel
- Glutenfri
- Mjölkfri (dvs. vegansk)
- Rik på fibrer och nyttigheter
- Bara 84-102 kcal /100 g
Återförsäljare av Frill hittar du här.