Mat och bak

Årgångsglöggen från BLOSSA 2014

2014-09-09-12.25.11 2014-09-09-12.26.20-2 2014-09-09-12.50.51 2014-09-09-12.51.42 2014-09-09-12.52.53

 

Oj vilken hektiskt men rolig dag jag haft. Jag började med att hänga med min kompis och hennes lilla söta dotter. Sen var det dags att få prova årgångsglöggen från BLOSSA. Den här gången har de inspirerats av de violetta dalgångarna i Provance och smaken är lavendel och en toch av honung.  Jag är ingen glöggälskare direkt men jag tycker den var riktigt god. Den smakar inte som ett gammalt linneskåp som Maria Snitting som är Senior Brand Manager sa i sin presentation. 

Andra nyheter är BLOSSA Frisk som är en lätt vinglögg med smak av fläder och citrus samt BLOSSA 4,7% som är en rödvinsglögg med lägre alkoholhalt än traditionell vinglögg.

Prima presenterade sin julsnaps som har en smak av cognac, dadlar och citrus. Den passar utmärkt till maten på julbordet men även till det söta som choklad och kola. Tänk på att snapsen helst ska vara rumstempererad för att du ska känna smaken. Att slänga in den i frysen och sedan svepa hela snapsen när visan är slut ogillade skarpt av kryddmästare Jonas Odland.

Snittarna vi bjöds på var gjorda av den franske bagaren Sébastien Boudet – otroligt gott!

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *

Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig hur din kommentardata bearbetas.