Jag hittade ett recept hos Diana som jag tyckte lät jättegott. Nu hade jag inte jordgubbar hemma (men om en månad kan jag nog plocka i trädgården) så jag valde att göra min egen variant med bara rabarber och den blev mycket uppskattad här hemma. Detta behöver du för ca 4 personer: 3 rabarberstänger 1 dl socker 1 tsk kardemumma Digestivekex 1 burk vaniljkesella 1 dl kesella Så här gjorde jag: -Skär rabarbern i bitar på ca 2 cm -Koka rabarbern mjuk tillsammans med socker och kardemumma (ta inte för mycket socker för du vill att rabarberns ska behålla sin syrlighet) -Smula ner digestivekex i serveringsskålar och varva sedan med…